Resepi: Puding Roti Karamel

Firstly, nk wish thanks to Chef Hanieliza for the recipe.. dapat dr buku masakan beliau iaitu Puding & Dessert..

tengah sibuk study untuk exam, sempat lagi aina nk post pasal makanan kan..hehehe...

xpe, sbb aina suka masak and makan..

Jom kita tgk cmne nk wat puding ni..simple je.. Jom layan....

zzzziiiiiikkkkkkkkkkk....

Bahan A(Karamel)

a. 1/2 cawan gula

b. 1/2 cawan air

Cara:

Masak gula dalam kuali yang tidak melekat sampai kekuningan then masukkan air..

tuang karamel dalam loyang..ketepikan..

Bahan B (Puding)

- 10 keping roti (koyakkan)

- 1 tin susu cair.. (aina guna susu sejat)

- 1 cawan air

- 1 tin air buah pic (dlm tin)

- 2 biji telur

- 1/2 cawan gula halus

- 1 sudu teh esen vanila

- 2 sudu makan tepung kastard

- buah pic (sebagai hiasan)

cara:

1. Panaskan kukusan

2.gaul rata semua bahan B dalam mangkuk besar.

3. masukkan bancuhan dalam loyang berisi karamel td.

4. kukus selama 30-40 minit.

5. tunggu sejuk dan terbalikkan

6. hias dengan buah pic...

nie la puding roti karamel yang aina buat kt rumah sewa...

senang je kan bahan2 and caranya..

SELAMAT MENCUBA